L’association CREPAQ a inauguré en mai 2018 le premier frigo Zéro Gaspi de Nouvelle-Aquitaine à Bordeaux. Après deux (...)

L’histoire de ce Café débute par le désir ardant des trois responsables de créer une boutique de shape de planches de (...)

Histoire de Pains, franchise de boulangerie et restauration boulangère implantée depuis plus de 10 ans en France fait (...)

LES DÉTRITIVORES propose depuis 2015 un service de sensibilisation, de collecte, et de valorisation par le (...)

Engagée depuis près de 30 ans dans une démarche de gestion responsable, l’entreprise Capdevielle Traiteur vient de (...)

Au CFA de Gustave Eiffel à Bordeaux, était organisé une après-midi de sensibilisation contre le gaspillage alimentaire. (...)

Depuis quelques mois, l’application est cuisinée à toutes les sauces. Pensée après une prise de conscience sur le (...)

De curieux costumes attiraient l’œil hier en ce premier samedi des soldes à proximité de la place Saint-Projet au cœur (...)

Depuis le 1er septembre 2016, les établissements de restauration collective gérés par les collectivités ont (...)

L’établissement national des produits de l’agriculture et de la mer, FranceAgriMer a organisé une matinée d’information (...)

Exp’hôtel sur son grand plateau présente durant ces quatre jours de salon des débats autour de thèmes d’actualité et (...)

Le challenge d’Olivier Straehli et d’Elise Madranges était de servir 8.000 barquettes de nourriture sur la journée, (...)

L’agriculture et l’agroalimentaire, solidaires pour nourrir les hommes seront au cœur du Salon de l’Agriculture dans (...)

C’est à l’initiative de l’ADEME que Pierre Lefebvre fraîchement nanti de son CAP de cuisinier acquis à Talence après (...)

Comme dirait Jean-Pierre Coffe que ce soit l’un ou l’autre c’est de la "merde" d’autant qu’on a appris que l’un c’est (...)