Bordeaux

Bordeaux Testing les 14 et 15 décembre

Une occasion unique d’aiguiser ses sensations gustatives autour du vin afin de mieux profiter des accords mets et vins proposés ou envisagés pour ces fêtes de fin d’année.

Depuis 8 ans, à la mi-décembre, sous l’impulsion de Terre de Vins, la place de la Bourse devient l’épicentre de la « planète vin » en rassemblant les plus belles étiquettes et les flacons les plus précieux. Les 14 et 15 décembre, les valeurs de l’événement – prestige - pédagogie - créativité – permettront au public de découvrir une sélection exceptionnelle de belles bouteilles ainsi que les nouveautés 2019. Le temps d’un week-end, dégustateurs aguerris ou amateurs ont la possibilité de découvrir une multitude de grands vins de Bordeaux, de France et du monde, de champagnes et de spiritueux, d’approfondir leurs connaissances au
travers d’ateliers et de master classes, et d’échanger avec les producteurs et professionnels présents. Véritable village abritant « Bordeaux Tasting » la Place de la Bourse et ses abords seront dédiés aux plaisirs gustatifs et aux échanges :
• Centre névralgique du festival, le Palais de la Bourse accueillera les grands Bordeaux, les Pomerols, les
Cognacs, les grands vins invités, les Master classes, les ateliers de l’École du vin de Bordeaux,
• Face au Palais de la Bourse, le Musée des Douanes accueillera les grands vins étrangers,
• L’ancienne église de l’Espace Saint-Rémi servira une nouvelle fois d’écrin aux champagnes de maisons et de vignerons,
• Pour la 2e année consécutive, le restaurant La Maison Darnauzan présentera une sélection de vins bio de Gironde.

Rémi Lamerat joueur de l’UBB en formation viti-oeno

Selon un format intimiste de wine bar, Le « Café de la Bourse » pour un temps d’écoute et d’échange privilégiés, espace réservé aux partenaires du festival et au grand public (dans la limite des places disponibles), proposera un programme d’interviews et de rencontres autour de personnalités liées au monde du vin :
Saskia de Rothschild, avec dégustation, en exclusivité, d’un millésime de Long Dai, le vin chinois de Lafite Rothschild
Yannick Jauzion, ancien joueur emblématique du XV de France, reconverti dans le vin,
Rémi Lamerat, joueur de rugby à l’Union Bordeaux Bègles
Nicolas Florian, maire de Bordeaux, pour présenter sa politique en faveur du vin
• Le très rare Jean-Pierre Amoreau et son Château Le Puy pour un débat et une dédicace de son livre Plus pur que l’eau
Au cœur du Palais de la Bourse, cette année, la sélection de prestigieux noms bordelais à portée de verre au cœur du Palais de la Bourse sera encore plus grande. En effet, quelques stars bordelaises participent pour la première fois, à l’instar de Château Le Puy, Château Talbot, Château Dassault, Château Dufort Vivens, Château Duhart-Milon, les vignobles de Larose… Elles sont également rejointes par les pomerols de Pomerol Séduction, auparavant abrités dans les étages du restaurant « Le Gabriel », sur la Place de la Bourse (actuellement fermés pour travaux), et qui occuperont cette année la Salle des Pas Perdus.
Tarifs
• PASS 1 JOUR SAMEDI – 27 €
• PASS 1 JOUR SAMEDI + abonnement – 29 €
• PASS 1 JOUR DIMANCHE – 23 €
• PASS 1 JOUR DIMANCHE + abonnement – 25 €
• PASS 2 JOURS “GOLD” + abonnement – 39 €
Billets non échangeables, non remboursables.
Afin de fluidifier l’entrée des visiteurs, les réservations devront être effectuées préalablement sur
www.terredevins.com

Ecrit par Bernard Lamarque

Co-fondateur et rédacteur en chef de Bordeaux Gazette


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