La startup Cuvée Privée qui propose d’adopter des pieds de vigne en France pour recevoir sa propre cuvée de vin, ajoute à son catalogue, le Sauternes Premier Cru Classé en 1855 du Château Suduiraut. Ce vin blanc liquoreux est issu d’une sélection des terroirs les plus prestigieux du domaine. Cuvée Privée est fière de s’associer au Château Suduiraut (1580), situé à Preignac (au sud de Bordeaux) et son directeur Pierre Montégut. L’exploitation compte aujourd’hui 90 hectares de vignes situées au milieu d’un écrin de forêt et de prairie. Ce vignoble a été sélectionné par Bernard Neveu, chef sommelier du Bristol et associé de la startup. Pour déguster sa propre cuvée de Sauternes Premier Cru Classé, le tarif est de 575 euros pour un an (500 euros/an à partir de 2 années d’adoption). Cuvée Privée s’adresse à tous les amateurs de vin désireux de se rapprocher de la terre et des vignerons à travers l’adoption d’une micro-parcelle. Ainsi, depuis les premières grappes jusqu’à la mise en bouteille, l’adopteur suit l’évolution de ses vignes pendant un à trois ans, grâce au récit du producteur. Il est également invité au domaine pour rencontrer le vigneron et découvrir les ceps qui portent son nom sur un médaillon. À la fin de chaque année d’abonnement, il reçoit 6 bouteilles personnalisées à son nom ; sa cuvée privée !

Château Suduiraut

photo : Pierre Montégut du Château Suduiraut