Miam épisode 7 : Vol direct Merignac-Pékin
Mon intérêt pour la cuisine asiatique vous est déjà connu ; c’est sans conteste une des plus raffinées du globe, alors quand on se dirige (...)
Lire la suite
Actus Bordeaux & Gironde 
Mon intérêt pour la cuisine asiatique vous est déjà connu ; c’est sans conteste une des plus raffinées du globe, alors quand on se dirige (...)
Lire la suite
Connue depuis trente ans pour l’exceptionnel "Bonheur du Palais" des frères Chan et quelques autres restaurants asiatiques pour le moins (...)
Lire la suite
On connaît tous des restaurants dans des ruelles improbables et même parfois sans enseigne mais celui où je vous amène aujourd’hui détient (...)
Lire la suite
Miam épisode 5 : Hors des sentiers battus. Il me vint récemment (je pense que cette envie est de retour chaque automne) un dėsir de (...)
Lire la suite
Miam épisode 4 : Le Retour aux Fondamentaux. Alors que le tout Bordeaux passe son temps à évoquer les arrivées d’Etchebest et de Ramsay, (...)
Lire la suite
Aventure numéro 3 : un secret bien gardé. Autant l’avouer, je ne suis pas un ardent fanatique de la cuisine Japonaise. J’aime bien le (...)
Lire la suite