Emmanuel Blanc
Les couleurs du vin donne une précieuse indication, concernant l’origine, l’âge ou l’état du vin. La couleur est le (...)
L’Amateur de vin passe toujours par Bordeaux. Quelque soit son goût ou son portefeuille. Bordeaux offre le plus grand (...)
Après bien des années de pratique, car pouvant goûter des vins depuis mon enfance et en avoir fait ma passion et mon (...)
Les impressions intervenant pendant la dégustation se doivent d’être un mélange subtil et fin entre le fruit, le sucré, (...)
La dégustation de vin en général passe par la perception, qui est d’ordre physique (le contact du vin avec la bouche), (...)