Plaisir gourmand chez Be my COOKIE

C’est avec beaucoup de plaisir et d’émerveillement que j’ai foulé le sol du nouveau bar à cookie baptisé Be my COOKIE.

Situé vers Gambetta, cette toute nouvelle boutique a été inaugurée vendredi 7 juin avec 100 biscuits gracieusement offerts aux premiers clients qui visitaient le magasin, une belle entrée en matière. Le succès a été tel que la boutique a dû faire une pause les journées suivantes pour, de nouveau, s’approvisionner en matière première. Bien heureusement, cette incontournable adresse est de nouveau opérationnelle, prête à répondre aux demandes des plus gourmands et vous accueille rue des Remparts pour une découverte savoureuse.

Be my COOKIE est le premier bar à cookies de Bordeaux. Une adresse avec de jolies valeurs qui s’engage à la préservation de la planète. Avec notamment des emballages compostables, l’emploi de compost et l’utilisation de produits souvent bio. La boutique propose des cookies aussi étonnants que délicieux avec par exemple, le cookie chaï, une recette mêlant de nombreuses épices telles que la Cardamome, la cannelle, le poivre de Jamaïque, le gingembre frais et des noix de Pécan.

Nous retrouvons également le chocolait, un cookie plus traditionnel, à base de noisettes bio et de chocolat au lait, un classique indémodable. Ou encore le darkside composé d’une pâte au chocolat et de piment d’Espelette assez peu conventionnel.
Une chose est sûre vous serez ravis de vous y arrêter.
On y est allé et on y retournera