Manifestation d’ouverture du Salon de l’Agriciulture et par la même de l’ouverture de la Foire de Bordeaux le concours des Vins d’Aquitaine a décerné cette année 1 049 médailles, c’est le nombre de vins médaillés ce samedi matin avec 421 médailles d’Or, 463 médailles d’Argent et 165 médailles de Bronze qui ont été attribuées pour ce concours 2018. Ce sont prés de 800 professionnels de la vigne et du vin qui étaient réunis au Palais des Congrès de Bordeaux qui au total ont dégusté 3 490 échantillons, issus de 97 appellations comme nous l’a précisé Karen Reyne alors que Bernard Artigue, président de la chambre d’agriculture de la Gironde précisait que cette opération mobilisait près de cinquante salariés de la chambre et avait un coût de 500.000 euros. Certifié ISO 9001, le Concours de Bordeaux est reconnu pour la rigueur de son organisation et la fiabilité de ses résultats. La Chambre d’Agriculture de la Gironde, en charge de l’organisation, a mis en place une série de dispositifs pour exclure toute tentative de fraude : prélèvements des vins directement à la propriété, système d’anonymat des bouteilles, dégustation à l’aveugle par des professionnels, macarons dotés d’une solution haute technologie anti-contrefaçon...
Le Concours de Bordeaux est devenu au fil des ans une référence pour les acteurs de la filière vitivinicole et une valeur sûre pour les consommateurs.

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