Créé en 2010 à l’initiative de l’ODG Bordeaux et Bordeaux Supérieur et de Bernard VINCENT, viticulteur de l’Entre-‐deux-‐Mers, le Concours Mondial du Sauvignon est destiné à favoriser la promotion des vins blancs issus du cépage sauvignon. Les 3 premières éditions s’étant
déroulées à Bordeaux, il a été décidé en 2013, afin d’amplifier sa notoriété, que le concours se tiendrait en alternance avec d’autres régions viticoles nationales ou étrangères.
Le Val de Loire a accueilli le concours en avril dernier au Château de Blois et une soixantaine de dégustateurs venus du monde entier, ont évalué les 807 échantillons des 22 nations productrices
représentées. Le nombre d’échantillons soumis ne cesse d’augmenter
puisque lors de l’édition 2013, plus de 800 étaient inscrits contre 667 en 2012. En 2014, l’événement revient à Bordeaux les 10, 11 et 12
avril prochains. Des journalistes dégustateurs de renom en constitueront le jury. Cette année, les blancs de Bordeaux lauréats seront dégustés le lundi 14 avril au Bar à Vins du CIVB par les professionnels du CHR et les prescripteurs. Cette journée s’achèvera par une présentation des blancs de Bordeaux auprès du grand public.
Les Bordeaux Blanc lauréats seront mis en avant dans une sélection de pays du plan promotionnel du Syndicat Bordeaux et Bordeaux
Supérieur et notamment sur les marchés américain et britannique. Ce
concours est ouvert à tous les vins élaborés avec au minimum 51% des cépages sauvignon et/ou sauvignon gris.
Ecrit par La rédaction
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