Depuis 1962, Bordeaux et Québec entretiennent des relations amicales ainsi que des liens économiques et culturels. De nombreux échanges ont eu lieu lors de manifestations organisées dans l’une ou l’autre des villes jumelles mais c’est la première fois que Québec duplique un événement bordelais.

Bordeaux fête le vin à Québec

Régis Labeaume lors de Bordeaux Fête le Vin 2010

photo Bordeaux Gazette - Bernard Lamarque

6 pavillons des groupes d’appellations bordelaises (Médoc et Graves, Saint-Emilion/Fronsac, Côtes de Bordeaux, Bordeaux fraîcheur (blancs secs et rosés), Sweet Bordeaux, Bordeaux et Bordeaux Supérieurs) formeront une "Route des vins" comparable à celle que les visiteurs de Bordeaux Fête le vin ont l’habitude de fréquenter sur les quais de la Garonne.
un passeport pour accéder aux dégustations
des "classes de maître" permettront de déguster une sélection de vins prestigieux
l’École du vin de Bordeaux organisera des sessions d’initiation à la dégustation
Cette présence bordelaise est rendue possible par la forte mobilisation des professionnels de la filière et du CIVB. Plus de 70 viticulteurs et négociants seront à Québec pendant la durée de la manifestation et 15.000 à 20.000 bouteilles vont être expédiées à Québec pour l’occasion.

Le vin de Bordeaux et le Canada
En 2011 le Canada était le 8ème pays en volume d’exportation des vins de Bordeaux et le 9ème en valeur. Ainsi 71.000hectolitres de vins de Bordeaux, soit l’équivalent de 9 millions de bouteilles qui ont été exportés vers le Canada pour une valeur de 55 millions d’euros lors de l’année passée. Le marché est en progression de 8% en volume et de 16% en valeur ce qui tendrait à démontrer que l’on évolue dans des vins de gamme correcte, voire haut de gamme. Dans ce marché le Québec représente les 3/4 des expéditions.

Le pavillon Bordeaux et les évènements festifs

Laurent Maupilé, monsieur Bordeaux Fête le Vin ; Régis Labeaume, maire de Québec ; Alain Juppé, maire de Bordeaux ; Georges Haushalter, président du CIVB et Stéphane Delaux, adjoint chargé du tourisme, de la promotion touristique du patrimoine et de l’animation de la ville

photo Bordeaux Gazette - Mireille Rajoely

Situé au cœur des festivités qui rythmeront Bordeaux Fête le Vin à Québec, le pavillon de la ville de Bordeaux aura pour vocation d’aller à la rencontre des Québécoises et des Québécois pour leur faire découvrir les différents visages de leur ville jumelle. Sur 400m² une scénographie présentant le fleuve Garonne, jumeau du Saint Laurent en quelque sorte le plus grand estuaire d’Europe en regard du plus grand estuaire du Monde. Bordeaux exposera ses talents et ses compétences en partenariat avec la Chambre de Commerce et d’Industrie et l’Office de Tourisme. France Bleu Gironde sera sur place pour débats et commentaires en direct. D’autre part 4 groupes de jeunes musiciens bordelais (Petit Fantôme, François and the Atlas Mountain, Beasty, April Shower) sélectionnés par la Rockschool Barbey se produiront au sein du pavillon et sur une scène extérieure.
Deux évènements marqueront également la présence de Bordeaux : Le dîner de la soirée de Gala élaboré par François Adamski, chef étoilé du Gabriel en partenariat avec un chef québécois et la présence de Matthieu Amara qui se produira avec le Stradivarius Château Fombrauge et à plusieurs autres occasions.

Bordeaux Fête le Vin à Québec